低温冷链物流冷库管理

低温冷链物流冷库管理

冷库管理的四个要点

　　一、要做好开机前准备工作。开机前应先检查机组各阀门是否处于正常开机状态,检查冷却水水源是否充足,接通电源后,根据要求设定温度。冷库的制冷系统一般是自动控制的,但第一次使用时应先开冷却水泵,运转正常后再启动压缩机。

　　二、要做好运转中的管理。制冷系统正常运转后要注意“一听一看”。“听”是指听设备在运转过程中是否有异常声音，“看”是指看库内温度是否下降。

　　三、是摸吸排气冷热是否分明，冷凝器冷却效果是否正常。

　　四、要做好果蔬的分类采收与库内堆放。用于国产麻豆视频免费在线的水果、蔬菜都应是质量上佳、成熟度适宜且不带伤病的个体，并应预冷和冲洗后放入。